 Рецепт Помидорчик с мясом
Вид:2-ые блюда, Мясные
Кухня: Домашняя
Время:30мин.
Сложность:Просто
Прекрасно и смачно
Ингредиенты:
говядина , вареная мякоть - 200 г
рис - 2 ст. ложки
лук репчатый - 1 головка
масло растительное - 3 ст. ложки
сыр жесткий - 50 г
зелень укропа
перец темный молотый - по вкусу
помидоры - 8 шт.
Способ приготовления
Упомидоров срежьте высшую часть (состороны плодоножки), выньте
мякоть, посолите ипоперчите.
Мясо пропустите через мясорубку, добавьте мелко рубленный
пассерованный лук, отварной рис, соль, перец иперемешайте.
Наполненные полученным фаршем помидоры уложите насмазанную
маслом сковороду, посыпьте тертым сыром, сбрызните растопленным маслом
изапекайте 20минут.
Готовые помидоры оформите зеленью
|