Врачи-диетологи всего мира призывают раз в день потреблять в еду как можно больше овощей и фруктов (лучше, по 4 различных (по цвету и по виду) овощей и фруктов), так как они являются источником витаминов, минералов и нужных веществ, нужных для обычной работы нашего организма. В данной статье мы побеседуем о полезности такового фрукта как финик, о его калорийности и благотворном воздействии на организм.
Что содержат финики: огромное количество углеводов (44-88%), при этом данные углеводы содержат в среднем 29гр натурального сахара (фруктозы, глюкозы, цукрозы, которые служат резвым источником энергии для нашего организма); жиры (0.2-0.5%); 15 солей и минералов (медь, железо, магний, цинк, марганец, калий, фосфор, натрий, алюминий, кадмий, кобальт, сера, бор и др.), количество минералов в сушеных финиках варьируется от 0.1 до 91% зависимо от вида минералов; масло (0.2-0.5%); 23 вида разных аминокислот, которые отсутствуют в таких фруктах как яблоки, апельсины, бананы; витамины А, А1, С, В1, В2, В6, ниацин, рибофламин, также пантотеновую кислоту, которые содействуют усвояемости углеводов, регулируют уровень глюкозы в крови и содержание жирных кислот; пектин(0.5-3.9%); пищевые волокна(6.4-11.5%), которые понижают риск неких раковых болезней. В финиках также содержится и фтор, который защищает наши зубы от кариеса, селен - элемент, который понижает риск раковых болезней, крепит нашу иммунную систему и понижает риск сердечных болезней. Финики не содержат холестерина.
Калорийность: в среднем, в одном финике содержится 23 калории.
В связи с тем, что финики малокалорийны и содержат неограниченное количество нужных веществ, их рекомендуют употреблять вместо сладостей для всех, кто придерживается диеты, либо старается просто поддерживать свой вес в норме.
