 Рецепт - миндальное безе
Ингредиенты для рецепта Миндальное безе
Ингредиенты для рецепта
миндаль
120 гр
яичные белки две штуки
сахар
100 гр
молотая корица
щепотка
Как приготовить рецепт Миндальное безе? Очищенный миндаль обжарим золотистого цвета на нагретой сковороде или в духовке. дальше остудим и измельчим с помощью блендера.
Яичные белки отлично взобьем в пышную пену и соединим с cахаром. соединим миндаль и корицу. Полученную смесь всыплем в белковую массу и осторожно перемешаем.
Выложить взбитые белки с орехами на застеленный противень на расстоянии друг от друга с помощью ложки. выпекаем в разогретой до 100 градусов духовке около часа.
|