 Соус голландский.
Соус голландский - рецепт.Уникальный рецепт: Соус голландский
Вкусы: >Ингредиенты
Желток 1
Масло сливочное 100г
Лимоновый сок 1 ч.л.
Соль
Перец молотый
Прохладная вода
Как приготовить
1.Масло растопить в СВЧ.
2.Добавить в масло желток,лимоновый сок,соль,перец.Отлично размешать.
3.Выслать смесь в СВЧ на 30секунд.
4.Отлично взбить.
5.Выслать в СВЧ на 30секунд.
6.Снова взбить.Я взбивала вручную венчиком.
7.Если расслаивается,влить ложку столовую холодной воды и снова взбить.Все прекрасно соединяется.
|