ИНГРЕДИЕНТЫ
по 1 пучку петрушки и укропа
1 вилок салата айсберг
50 г маслин без косточек
яблоко
масло оливковое
Метод Изготовления
1. Листья салата и зелень перебрать, вымыть, сложить в миску и ошпарить крутым кипяточком. Протереть через сито или измельчить в блендере в однородную массу.
2. Яблоко вымыть и натереть на мелкой терке, слегка отжать. Маслины нарезать кружками. Смешать яблоко и маслины с протертой зеленью. Добавить оливковое масло по вкусу.
|