 Мусс из тунца.
Мусс из тунца - рецепт.Уникальный рецепт: Мусс из консервированного тунца
Вкусы: >Ингредиенты
1 баночка консервированного тунца в масле (масло слить)
70 гр сметаны
несколько перьев зеленоватого лука
1 помидорка
0.5 ч.л. горчицы
соль, перец
натертая кожица половины лимона
10 гр желатина
Как приготовить
Желатин залить несколькими ложками воды и дать разбухнуть. я ставлю на полминуты в микроволновку, чтоб растворить набухший желатин.
Все другие компоненты положить в чашу блендера и пюрировать.
Ввести желатин, перемешивая.
Разлить по формочкам и дать застыть в холодильнике.
|