200 г овсяной крупы,
соль, сахар,
сливочное масло, ванильный сахар, 500—600 г воды.
Как готовить
Овсяную крупу залейте теплой водой и настаивайте. Потом настой процедите, а остаток отожмите. Эту операцию повторите 2—3 раза.
В молочко добавьте по вкусу сахар, соль и, помешивая, варите до загустения. В конце варки введите сливочное масло, ванильный сахар, кропотливо размешайте и разлейте в смоченные водой формы.
|